Soupe à l’ail, soupe à la bière
Les recettes d’Antan pêchées chez les arrières grands mères recueillies des éditions « Les meilleurs recettes de Wallonie » de 1981. Soupe à l’Ail Recette de madame Fabricotti à Quiévrain. L’étrange soupe de Bonne-Maman, qui coupe la grippe à son début ou qui ravigote en hiver… Ingrédients: 1 os à moelle – 1 litre d’eau 2 têtes…
